 |
|
|
| Фиш пай от Ингеборгочки (через 10ые руки) |
|
Время приготовления: 60 мин.
Страна: Прибалтика
| Ингредиент | Количество |
| Филе рыбы | две большие филейки |
| Молоко | почти литр |
| Креветки | сколько не жалко |
| Картошка | 3-4 больших картофелины |
| Масло сливочное | 3 столовых ложки |
| Мука | 2 столовых ложки |
| Петрушка | маленький пучок |
| Специи и соль | по вкусу |
| Сыр твердый | на затирку сверху |
|
Готовится все очень просто: рыбу отвариваем в молоке, слегка подсолив. Остывшее филе разделяем на небольшие кусочки и укладываем на дно формы. Следующий слой - креветки. У меня получились жестковаты, можно пробовать ложить их без предварительного приготовления, единственное, как они чистятся, не знаю... Все красиво засыпаем мелко порезанной зеленью петрушки (на самом деле можно и без нее, особого аромата, вкуса, вида замечено не было)
Из оставшегося после варки рыбы молока готовим белый соус, то есть добавляем (по чуть-чуть) муку для загустения, ложку масла сливочного и специи. Предупреждаю, что обычно муку обжаривают на масле, а потом добавляют молоко. Все вранье, в таком случае соус береться комочками.В готовый соус быдавливаем сок лимона (как по мне, достаточно половинки лимона). Заливаем рыбу, креветки и зелень сверху соусом.
Готовим обычное картофельное пюре и выкладываем следующим слоем, 2 см будет достаточно. Сверху засыпаем пюре тертым сыром и в печку минут на 20.
Внимание! Не смотря на то, что все продукты готовые, запеканка может пытаться выпрыгнуть из формы, так что оставляйте места на "подъем" или поставьте противень ниже формы и налейте в него чуть воды, чтобы выпадающие части запеканки не пригорали. |
|
|
|
| Рыба в молоке |
Готовим креветки |
|
|
|
| Укладываем слои: петрушка |
Ставим в духовку для запекания |
|
|
|
| :: CraigToxia :: |
:: 25.01.2018 :: |
|
Приобрести можно на веб-сайте http://tedsjkpb.bestseller-super.ru
Хотим предложить вам инновационное средство для похудения Mangoosteen. При помощи него возможно избавиться от 15 килограмм за 14 суток.
Дерево мангостин произрастает в Таиланде. Плоды растения обладают замечательными особенностями, которые были взяты за основу препарата Mangoosteen. Во флаконе содержится около 25 плодов этого замечательного дерева. Плоды с растения мангостин помогают убрать излишнею жировую ткань. И замечательно влияют на организм в целом. Специфика производства препарата, а также специализированная упаковка позволяют сохранить все полезные свойства растения.
Главным веществом сиропа Мангустина являются фрукты с дерева мангкут, в них содержится огромное количество питательных веществ. Благодаря компоненту ксантону, которое в огромных количествах имеется в плодах, сильно тормозятся окислительные процессы в организме. Ксантон признается одним из самых мощных антиоксидантов. В плоде дерева мангостин к тому же содержатся разные группы витаминов и элементы. Купить сироп Mangoosteen можно на интернет-сайте http://tedsjkpb.bestseller-super.ru.
|
| :: Аноним :: |
:: 06.08.2011 :: |
|
Просто супер рецепт! Очень вкусно
|
| Оставьте свой комментарий или задайте вопрос: |
|
|
|
|
|
|
|
| © Designed by A&A |
|
|
|
|
Пишите нам
